Dagens mat
Till lunch bl.a. Leila Ricottakakor med stekt polenta. Fattig (/underbetald) som man är så ersatte jag helt fräckt ricottan med det billigare alternativet Kesella. Kändes lite vågat att lägga ut 100 spänn på ricotta innan man vet hur receptet funkar...
Till kvällen blev det parmesanpanerade quornfilér. Originalreceptet gäller kyckling men det går ju lika bra med quorn.
Ett gott vin är detta vita från Österrike för ringa 59 kr.
Hoppas alla länkar funkar nu - annars får jag fixa dom senare!
Till kvällen blev det parmesanpanerade quornfilér. Originalreceptet gäller kyckling men det går ju lika bra med quorn.
Ett gott vin är detta vita från Österrike för ringa 59 kr.
Hoppas alla länkar funkar nu - annars får jag fixa dom senare!
Kommentarer
Trackback
